c'est sur le plateau des Bolaven que la culture du café au Laos a pris son essor, lancée par les Français au début du siècle dernier, ce café est aujourd'hui mondialement connu.
dégustation chez Thao fondateur de la marque "Jhaicoffe" avec Jacques patron du "loop café"à Paksé et deux françaises en recherche des meilleurs cafés pour leur coffe shop à la Palme dans les Pyrénées orientales.